醬炒魚籽怎麼做 醬炒魚籽的做法步驟

醬炒魚籽怎麼做 醬炒魚籽的做法步驟

1、將魚籽洗凈。

2、鍋中置適量的水燒開。

3、將魚籽放入開水中打水焯。

4、打好水焯後,將魚籽撈出。

5、將雞蛋打入魚籽中。

6、然後放入適量的豆瓣醬。

7、將雞蛋,豆瓣醬,魚籽攪勻。

8、鍋內倒入適量的油燒熱,然後將魚籽倒入鍋中翻炒。

9、翻炒至全熟,變色,即可。

10、醬炒魚籽即可出鍋裝盤。

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