做幹豆角怎麼做 具體制作的步驟是怎樣的

1、首先把豆角沖洗幾遍，然後浸泡10分鐘，再沖洗幹凈。

2、燒開一鍋水，放入鹽，然後把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠，撈出立刻浸泡涼水。

3、之後懸掛在太陽底下曬幹即可（太陽好的話，大約2天即可曬幹）之後就可以分把捆綁至幹燥處儲存。隔一兩個月可以拿出來晾曬一番(可曬200g左右)。