炒酸棗仁怎麼吃 炒酸棗仁該怎麼吃

1、酸棗仁的吃法很多，可以在油鍋裡炒後直接拿起來食用，炒五分鐘即可。也可以直接泡茶喝，泡茶的時候可以單獨泡，也可以加入枸杞，等同樣安神養生的東西一起泡。也可將白米和白米一起熬粥喝，安神效果更好。

2、酸棗仁是棗子的一種，屬中藥材。酸棗仁一般是在藥房才能看到的，因為很多地方沒有種酸棗仁，因為水土不夠好，所以種瞭也不能成活。酸棗曬幹後就是酸棗仁瞭，曬幹前是綠色的，有些微發黃，曬幹後變成紅色的，酸棗仁就是我們在藥店看到的。