金針菇炒肉絲 傢常小菜金針菇炒肉絲簡單做法步驟

金針菇炒肉絲 傢常小菜金針菇炒肉絲簡單做法步驟

1、金針菇洗凈切去根部。

2、豬肉切絲。

3、加入料酒、胡椒粉、生抽醃制10分鐘。

4、鍋做水燒開,倒入金針菇焯水,焯至變軟,撈出過涼水,瀝幹。

5、胡蘿卜擦成絲。

6、蔥薑切絲。

7、熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆香撈出(要多放一點油)。

8、倒入蔥薑絲。

9、加入一勺辣椒油。

10、翻炒均勻。

11、倒入肉絲,翻炒均勻,炒至肉絲發白。

12、倒入胡蘿卜絲,翻炒均勻,炒至胡蘿卜絲變軟。

13、倒入金針菇,翻炒均勻,加入鹽、南德調味料、雞粉翻炒均勻,就可以瞭。

步驟閱讀

方法/步驟

  • 共1圖1

    金針菇洗凈切去根部。

  • 共1圖2

    豬肉切絲。

  • 共1圖3

    加入料酒、胡椒粉、生抽醃制10分鐘。

  • 共1圖4

    鍋做水燒開,倒入金針菇焯水,焯至變軟,撈出過涼水,瀝幹。

  • 共1圖5

    胡蘿卜擦成絲。

  • 共1圖6

    蔥薑切絲。

  • 共1圖7

    熱鍋涼油,油熱後倒入花椒爆香撈出(要多放一點油)。

  • 共1圖8

    倒入蔥薑絲。

  • 共1圖9

    加入一勺辣椒油。

  • 共1圖10

    翻炒均勻。

  • 共1圖11

    倒入肉絲,翻炒均勻,炒至肉絲發白。

  • 共1圖12

    倒入胡蘿卜絲,翻炒均勻,炒至胡蘿卜絲變軟。

  • 共1圖13

    倒入金針菇,翻炒均勻,加入鹽、南德調味料、雞粉翻炒均勻,就可以瞭。

鷙視什麼意思?鷙視拼音、解釋、用法大全 餉田什麼意思?餉田拼音、解釋、用法大全 湨梁什麼意思?湨梁拼音、解釋、用法大全 炯朗什麼意思?炯朗拼音、解釋、用法大全 相思子什麼意思?相思子拼音、解釋、用法大全 倡樂什麼意思?倡樂拼音、解釋、用法大全
热门文章
为你推荐