1、首先把幹海馬放到鍋裡蒸五分鐘，使海馬變軟，能更好地泡酒。把蒸好的海馬放到高度純糧食白酒中，酒精濃度最好大於50°，每斤白酒放海馬20克。
2、同時可以放一些枸杞、吳茱萸、人參、鹿茸等，泡酒的時候酒壇一定要密封，存放一到三個月再喝最好。
