雞肉湯什麼做法 雞肉湯的簡單做法

1、把雞用刀砍成塊狀。

2、將雞肉放入鍋中加清水。沒過雞肉就可以瞭。註意水不要放得太多,否則會把雞湯鮮美味道給沖淡掉。

3、在切幾片生薑。

4、把切好生薑放進去，生薑即可去雞肉腥味，又可增加雞湯的鮮味。然後加鹽調味。

5、然後用高壓鍋煮熟即可出鍋。簡簡單單幾個步驟就喝美味的雞湯瞭。