咸菜什麼意思？咸菜拼音、解釋、用法大全

咸菜 xián cài
詞語解釋：
用鹽醃制的蔬菜。亦指某些醬菜。
[pickles;salted vegetable] 用鹽醃制的某些菜蔬,有的地區也指某些醬菜
分詞解釋：
醬菜：
用醬或醬油醃制的菜蔬。
蔬菜：
可做菜吃的草本植物。
某些：
表示不止一個或一種的不定數量。
醃制：
用糖、鹽等浸漬的方法制。如：醃制泡菜。