1、沙棘又叫做是酸刺和醋柳，作為一種耐寒的落葉性灌木，其生命力十分頑強。沙棘可以很好的在鹽堿化地上生存，並且能很好的抵抗風沙，在旱地缺水的環境中也能夠很好的生長。
2、沙棘一般種植後需要養護三年，才會進入結果期，在第5年的時候，才會進入盛果期。沙棘的盛果期一般可以持續5年左右，在此之後其枝條會開始枯萎，直到3年後才會再次旺盛生長。
3、因為沙棘的根系十分發達，可以很好的深紮進土壤中，並且其根部有著固氮根瘤，可以很好的保持水土。而它這種耐寒耐旱和抗風沙的特點，使其經常被用來作為水土保持。目前沙棘主要分佈在中國的西北部，是一種很好的綠化沙漠的植物。
