1、青菜從莖部切斷,放入容器中,加入食用油,3克鹽,適量水(漫過青菜即可)。
2、放入微波爐中加熱2-3分鐘,將莖撈出備用,再向容器中放入青菜葉,加熱2-3分鐘。
3、調醬料,蒜末和食用油按照個人喜好添加,微波加熱40秒,將青菜擺盤,淋上醬汁。