1、南瓜切段蒸熟，壓成泥備用。
2、把糯米、糖、一點點鹽加入南瓜泥，攪拌，如果水分大，繼續加糯米粉，直到很濃稠狀。
3、取一塊面團用手揉成面片。
4、將一片芝士片分成二等份。
5、將芝西片包住南瓜片中，像包包子似的，捏好收緊。
6、將雞蛋打散至碗中備用。
7、將南瓜搓成圓球。
8、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下，然後再均勻的裹上白芝麻。
9、鍋中倒入準備好的食用油，燒至五成熱時。
10、將做好的南瓜球放入鍋中炸至二面金黃，用筷子戳一下，看有否熟透。
11、將炸好的南瓜球撈出控油，然後裝盤，開吃。
1、南瓜切段蒸熟，壓成泥備用。
2、把糯米、糖、一點點鹽加入南瓜泥，攪拌，如果水分大，繼續加糯米粉，直到很濃稠狀。
3、取一塊面團用手揉成面片。
4、將一片芝士片分成二等份。
5、將芝西片包住南瓜片中，像包包子似的，捏好收緊。
6、將雞蛋打散至碗中備用。
7、將南瓜搓成圓球。
8、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下，然後再均勻的裹上白芝麻。
9、鍋中倒入準備好的食用油，燒至五成熱時。
10、將做好的南瓜球放入鍋中炸至二面金黃，用筷子戳一下，看有否熟透。
11、將炸好的南瓜球撈出控油，然後裝盤，開吃。
