桃仁酒的泡制方法 桃仁酒的泡制方法介紹

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1、配方:核桃仁600g,米酒1000ml。

2、制作方法:

(1)用錘子把桃仁敲出來,挑選一些幹凈的核桃仁,去除雜質。

(2)用水果刀將挑選好的核桃仁簡單切一下。

(3)然後用搟面杖用力將桃仁碾碎。

(4)將水和核桃碎粒倒入鍋中文火慢煮5分鐘左。

(5)把調制好的雞蛋和酒倒入鍋中,文火煮6分鐘左右。

(6)再加入適量紅糖,盛出來就大功告成瞭!

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