烤薯條的做法?烤箱 烤箱版烤薯條的做法介紹

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1、土豆去皮洗凈後,切成大小厚度盡量均勻的粗條,大約1厘米,不能太細,也不能太粗。

2、然後將土豆條放入大盤子中,加入冷水淹沒過土豆條,洗去淀粉。

3、土豆撈出來,稍微控水,不要擦幹,保持土豆表面濕潤,加入食鹽、胡椒粉、孜然粉充分攪拌均勻。

4、將土豆條放入炸藍裡,彼此分隔開,不要粘連。

5、選擇空氣炸功能,溫度選擇150攝氏度,時間設置30分鐘。時間到,薯條外面看著略微鼓起來,裡面已經完全熟透。

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