柿子怎麼去皮 柿子有什麼特點

1、先去掉蒂，然後順著蒂的邊緣將皮撕下來即可。柿子為柿科柿屬植物，有木本糧食和鐵桿莊稼之稱。

2、柿子是落葉喬木，原產東亞，在我國已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營養豐富，含有大量的糖類及多種維生素，而且具有很高的藥用價值和經濟價值。