清洗雞腸子的方法 怎麼洗雞腸?

1、準備食材和工具，新鮮的現殺雞腸，幹凈的剪刀。

2、用手取一根雞腸，剪刀口沿著雞腸口戳進去，斜斜的。

3、用剪刀斜著慢慢剪開雞腸的一側，清除內容雜物。

4、然後用清水清洗，一定要清洗幹凈，反復多洗幾遍。

5、然後撈出來，用淀粉和水使勁攪拌。

6、放置20分鐘左右，然後洗凈淀粉，雞腸就可以待用瞭。