蒜蓉金針菇的做法 蒜蓉金針菇怎麼做

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1、食材:生抽10克,鹽10克,蠔油10克,糖10克,香油5克,蒜5瓣,香菜10克,小米椒10克,金針菇200克。

2、金針菇切根洗凈,將蠔油、生抽、糖、鹽放入一個小碗,加入水,蒜剁成末,小米椒切碎。

3、金針菇放入盤子,把蒜、小米椒放在金針菇上,接著把調好的醬料均勻的倒在上面,放入蒸鍋蒸熟,撒上香菜即可。

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