酸辣椒的醃制方法竅門 怎樣醃制酸辣椒

酸辣椒的醃制方法竅門 怎樣醃制酸辣椒

1、食材、辣椒250g、鹽一把、配料適量。

2、方法、燒一壺開水待水冷卻,將水倒進鍋裡,然後放入一些配料。

3、將辣椒放進去,加入適當的鹽。

4、將辣椒和鹽等混合,讓味道均勻的分佈。

5、最後把蓋蓋緊密封好,15天左右即可食用。

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