1、材料：牛肉、鹵料、紅油。（可以根據個人口味加入魚丸、花生、筍幹、豆皮、豆芽）等。
2、把牛肉鹵好。
3、米粉過開水燙熟。
4、撈起的米粉裡加入鹵水，紅油，還可以放香菜，辣蘿卜等配菜。一碗美味的紅油牛肉粉就完成瞭。
