谷雨吃什麼食物 有什麼特別的食物

1、谷雨節氣的傳統食物有：香椿、谷雨茶、燕來筍、烏米飯、香菜等。香椿，俗話說：“雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體”，谷雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜肴，而且香椿還可提高機體免疫力。

2、谷雨茶，民間諺雲“谷雨谷雨，采茶對雨”，谷雨是采茶的時節。燕來筍，又名春筍，因是春天燕子飛來時長出來的筍。