2、等半小時用水清洗一遍,瀝水,待用。
3、燒一鍋開水,倒入洗凈的螃蟹。
4、待螃蟹變成金黃色就可以撈起,瀝水。
5、鍋裡放入適量的油,待油熱七分放入切好的蔥薑蒜幹辣椒,翻炒。
6、炒香後,加入料酒醋白糖味極鮮鹽和適量的水,攪拌調成汁。
7、倒入瀝水的螃蟹,翻炒均勻,大約十五分鐘就可以出鍋瞭,美味的麻辣小螃蟹就好瞭。
2、等半小時用水清洗一遍,瀝水,待用。
3、燒一鍋開水,倒入洗凈的螃蟹。
4、待螃蟹變成金黃色就可以撈起,瀝水。
5、鍋裡放入適量的油,待油熱七分放入切好的蔥薑蒜幹辣椒,翻炒。
6、炒香後,加入料酒醋白糖味極鮮鹽和適量的水,攪拌調成汁。
7、倒入瀝水的螃蟹,翻炒均勻,大約十五分鐘就可以出鍋瞭,美味的麻辣小螃蟹就好瞭。