1、把買回的青椒洗幹凈，去蒂把後切成兩半。
2、大蒜剝皮切成碎丁備用，接下來準備做調料汁。
3、把大蒜切好後放碗裡，倒入生抽、醋、放一點鹽和糖，還有一點胡椒，然後拌勻，這樣調料汁就做好瞭。
4、放一勺油燒熱，放青椒小火翻炒，同時加一點點鹽繼續翻炒。
5、青椒外皮都煎好，這時青椒都軟瞭，然後再放入一勺有繼續翻炒。
6、炒出香味後倒入調料汁，翻炒炒出蒜香味收汁關火。
7、最後裝盤，好吃又簡單的青椒就做好瞭。
1、把買回的青椒洗幹凈，去蒂把後切成兩半。
2、大蒜剝皮切成碎丁備用，接下來準備做調料汁。
3、把大蒜切好後放碗裡，倒入生抽、醋、放一點鹽和糖，還有一點胡椒，然後拌勻，這樣調料汁就做好瞭。
4、放一勺油燒熱，放青椒小火翻炒，同時加一點點鹽繼續翻炒。
5、青椒外皮都煎好，這時青椒都軟瞭，然後再放入一勺有繼續翻炒。
6、炒出香味後倒入調料汁，翻炒炒出蒜香味收汁關火。
7、最後裝盤，好吃又簡單的青椒就做好瞭。
