1、準備好用料：紅果、紅豆沙、白芝麻1斤、冰糖若幹、甜蜜1斤、水、簽子。
2、果用流水洗凈，廚子準備。
3、用小刀把紅果尾部的花把兒剜去，從中間橫著切開，把籽剔出。
4、在中間夾點紅豆沙，吃起來會更感酸甜綿軟。
5、六個一串六個一串的這樣串起來。
6、把冰糖熬化，邊熬邊攪拌。熬冰糖的時候，順手準備好案板，在上面撒點涼水。
7、冰糖加熱後，開始出現的是大泡泡，別管它，攪拌。
8、最後出現瞭黃泡泡，趕緊的，關最小火，保持溫度即可，用小勺子往串串上澆糖汁即可。
就這樣酸甜糖葫蘆做好瞭，沒錯，做酸甜糖葫蘆就是這麼的簡單，另外要是有芝麻的可以撒上芝麻，喜歡吃的趕緊動手做一做。
