1、通過力量訓練來增加肌肉。
運動的時候，你一定會用到肌肉。在健身房的器械鍛煉中，這種感覺最為明顯。通過力量訓練，你的肌肉會長得更飽滿，而肌肉組織會比身體的脂肪組織消耗更多的熱量。增加新陳代謝最有效的方式就是把有氧運動減肥和力量訓練的無氧運動結合起來，這兩者不分伯仲，都很重要。
2、少食多餐，少吃多餐能減肥。
每頓飯少吃點兒，一天多吃幾次。也許這樣會有點兒耽擱時間，但是它會促進你的腸胃蠕動，充分地分解食物，吸收營養。要知道人體的分解機能開始運轉也需要消耗大量的熱量。相對於那些每天隻吃一兩頓飯，但是每次都吃得很撐的人，少吃多餐的確健康得多，而且消耗的熱量也會更多一些。
3、減少熱量的供給要采取遞減的方法。正常減肥速度是一個月內體重下降2—3公斤，不要速度太快，以免引起生理上的不良反應。
4、控制主食，限制純糖和甜食。食量較大者，主食可采用遞減法。一日三餐先減去50—100克（1—2兩），逐步將主食控制在200—250克左右。細嚼慢咽，養成吃七八成飲的習慣。對含淀粉多的和極甜的食物如土豆、紅薯、果醬、果法飲料、糖果蜜餞等甜食盡量少吃或不吃，主食最好粗雜糧混用，如小米、玉米、燕麥、雜豆等。
5、在低熱能控制下，適當提高蛋白質的攝入比例。蛋白質是人體組織的主要組成成份，為保護體內組織器官的蛋白質不被消耗，在機體肌肉組織不受損害的情況下而消耗體內脂肪，維持正常生理功能，食物中蛋白質要充分些。可采用含蛋白質高脂肪低的肉類食品如魚、雞肉、牛肉、兔肉等，它們所含熱量比豬肉低3倍。豆制品也是良好的蛋白質食品，而且對降低血脂有益。
6、脂肪要嚴格限制，並且要限制動物脂肪。烹調用植物油，並要在限制規定的數量之內。不吃含脂肪高的食物，如黃油、奶油、油酥點心、花生、核桃、瓜子、油煎炸食物，減肥時期要禁用，體重恢復後也要節制。高血脂癥應限制含膽固醇高的食物如肝臟、內7、改變烹調方法，少用食鹽。在限制脂肪的同時烹調方法盡量用蒸、煮、燉、熬、攔等少油的方法。同時宜少放食鹽，以清淡為好，防止太咸，飲水太多。
8、多食用新鮮蔬菜水果、魔芋、海藻類食品，以增加維生素、礦物質和膳食纖維。為瞭減少飲食控制帶來的饑餓，可在正餐中增加蔬菜量，如大白菜、油菜、芹菜等綠葉蔬菜或海帶、木耳、魔芋等食品，或者兩餐之間如含水分多糖分少的水果和生菜如西紅柿、黃瓜，這樣可以增加飽腹感，維持正常代謝，降低血脂和減輕體重
9、改變不良的飲食習慣，制定合理的飲食制度。對肥胖者一日不應少於三餐，定時定量養成好習慣，那種兩餐並作一餐吃的習慣不但不能減肥，反而因一餐的攝入量太大，而達不到減肥的效果。同時要改變餐後添食，睡前吃點心，飯後立即睡眠等不良習慣。
10、戒酒。酒精熱量高，易促進脂肪在體內的沉積。
11、減肥中隻控制飲食是不夠的，必須和加強鍛煉同時進行。運動應長期堅持而不是偶爾的，進行一次劇烈的運動去消耗熱量，那樣是無助於減肥的。肥胖者應規律地進行中等度的鍛煉和力所能及的體力活動。重度肥胖者或年齡較大體質弱者，首先考慮快走、慢跑、走跑結合、做體操、打太極拳、上下樓梯等等。中度肥胖者可選擇遊泳、打球、爬山等。運動要循序漸進、持之以恒，不可操之過急，以免增加心臟負擔，發生意外。
