1、食材：
豆腐900克、豌豆67克、火腿腸89克、胡蘿卜78克、洋蔥89克、面條68克、鹽8克、水80克。
2、方法：
（1）全部集合切碎，食材不固定，有什麼放什麼，玉米、四季豆、豆腐幹各種都可以。
（2）熱鍋熱油全部下鍋，微微翻炒。
（3）加一勺蠔油，一碗水，燒開以後勾薄芡。
（4）同時另外一口鍋沸水入鍋煮熟面條。
（5）將芡料澆上就可以開吃瞭。
1、食材：
豆腐900克、豌豆67克、火腿腸89克、胡蘿卜78克、洋蔥89克、面條68克、鹽8克、水80克。
2、方法：
（1）全部集合切碎，食材不固定，有什麼放什麼，玉米、四季豆、豆腐幹各種都可以。
（2）熱鍋熱油全部下鍋，微微翻炒。
（3）加一勺蠔油，一碗水，燒開以後勾薄芡。
（4）同時另外一口鍋沸水入鍋煮熟面條。
（5）將芡料澆上就可以開吃瞭。
