1、讓人胃口大開：辣椒能夠刺激消化液分泌，讓人胃口大開，吃下更多的飯菜。如果感覺最近一段時間胃口不好，吃不下東西，不妨試試放辣椒的菜，畢竟辣椒特別下飯。
2、讓人變得暖和：有些人體質偏寒，一年四季手腳都是冰涼的，尤其是冬天，更嚴重瞭。這個時候可以適當地吃一點辣椒，辣椒辛辣性溫，能夠讓人暖和起來，不至於因為寒冷而出現很多不適的感覺。
3、能夠促進血液循環：辣椒是具有刺激性的一種調味料，吃辣椒能夠促進人體血液循環，還能加快新陳代謝，想要減肥的人可以在口味上入手。如果手上長凍瘡，也可以適當的吃一些辣椒，會讓血液循環加速，讓凍瘡的癥狀有所緩解。
