1、養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。
2、清熱解毒：苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜之所以能減肥，是因為含有比較多的脂蛋白和維C，經常食用可以增強人體免疫功能。最重要的是苦瓜中含清脂素，能夠有效排出體內毒素，是很好的減肥食品。
3、喝苦瓜汁三大註意事項：
（1）苦瓜具有除邪熱、解勞乏，在喝苦瓜汁減肥的同時，最好別喝茶或者少喝茶，因為苦瓜汁與茶同飲，會刺激胃腸，多喝開水便好。
（2）苦瓜汁減肥靠譜也得看苦瓜本身，挑選新鮮嫩綠的苦瓜減肥效果才能達到最佳，如果挑錯苦瓜榨汁也會變得毫無功效可言。
（3）苦瓜汁減肥的效果並非一日就能見到效果的，也不是說喝瞭苦瓜汁就可以暴飲暴食的，在期間依然都規律飲食，多鍛煉方能事半功倍。
