潭筍 tán sǔn
詞語解釋：
冬筍的別名。
分詞解釋：
冬筍：
冬季挖的毛竹的筍。生長在向陽而溫暖的地方，肉淺黃色，質嫩可食。
別名：
1.正名以外的名字;異名。
2.《荀子》中的邏輯術語。荀況把概念的基本屬種關系相對地分為“共名”和“別名”兩級。“共名”相當於屬概念，“別名”相當於種概念。
● 潭 tán ㄊㄢˊ
◎ 水深之處：深潭。泥潭。水潭。
◎ 深：潭淵。潭潭（寬深，寬大）。潭思（深思。亦作“覃思”）。
● 筍 sǔn ㄙㄨㄣˇ
◎ 竹子初從土裡長出的嫩莖、芽，又稱“竹筍”，可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹筍”、“慈竹筍”、“麻竹筍”等。
◎ 竹子的青皮：筍席（用竹青編成的席子）。
◎ 古同“榫”。
