1、小蘇打以及食用鹽去除黴斑。將發黴的菜板用清水洗一下，然後再撒上鹽，之後拿出傢裡的抹佈來回擦拭。這樣能夠清除一點點黴斑，但是大傢也知道，要想真正的清除黴斑，還需要做其他的事情。將小蘇打放在用鹽擦拭之後的菜板上面，過十分鐘之後，再用抹佈輕輕的擦掉黴斑就可以瞭。最後將菜板放在清水上面沖洗一下就行瞭。
2、淘米水或者是洗滌劑清洗。可以用淘米水或者是專業的洗滌劑清洗一下，然後再用清水沖洗一下就行瞭。但是註意，如果你傢裡的菜板發黴情況已經很嚴重瞭，那麼這一種方法就不太適用瞭。
3、此外，菜板一定要及時消毒，可以一周在菜板上撒一次鹽用作消毒。如果想要消毒的作用，還可以將菜板放在太陽底下曬30分鐘左右的時間，這樣也能夠起到消毒的作用。
每一個傢庭基本上每天都需要用到菜板，所以我們一定要格外的註意菜板的衛生，中國有一句老話叫做：病從口入。所以，我們更應該註意菜板的衛生才可以。
