1、實際上公甲魚和母甲魚在營養成分上並無太大的差異,不過在處理甲魚時公甲魚處理起來會更方便一點,而且公甲魚的裙邊比較多,母甲魚很少。
2、從營養的角度來看野生的甲魚營養價值會更高,因為養殖甲魚用飼料催長,生長周期太短,而且野生的甲魚吃起來也會比較鮮。
1、實際上公甲魚和母甲魚在營養成分上並無太大的差異,不過在處理甲魚時公甲魚處理起來會更方便一點,而且公甲魚的裙邊比較多,母甲魚很少。
2、從營養的角度來看野生的甲魚營養價值會更高,因為養殖甲魚用飼料催長,生長周期太短,而且野生的甲魚吃起來也會比較鮮。