熟蝦怎麼去蝦線 有什麼辦法

熟蝦怎麼去蝦線 有什麼辦法

1、首先拿到一隻蝦,找到並在蝦線尾部的地方下刀。

2、用刀劃開蝦殼,找到蝦線尾部挑出。

3、用手輕輕的拉出蝦線。

4、直到全部拉出為止,不要太用力,容易拉斷。

5、即可除去蝦線。

6、要去除煮熟的蝦的蝦線,可以把它的殼剝開,然後撕下它身上位於蝦線上方的肉,再用牙簽把露出來的蝦線挑出來即可。我們平時最好在烹飪蝦之前就把蝦的內臟、蝦線都處理掉,同時還要把它身上的長須、腳等物都剪幹凈。

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