1、首尾切除,使用切刀將菠蘿的首尾切掉,在將其豎著放置至切菜板上,用水果刀平均切成6個部分,之後在將每一塊西瓜平均切成N個小塊,最後直接使用刀具將果皮去掉,之後再用鹽水浸泡食用即可,這也是菠蘿去皮最簡單的方法之一。
2、三角切除,三角切除法也是需要將菠蘿的首尾去掉,之後將其豎在板子上切成4瓣,之後使用水果刀在每一瓣上均勻切割,但是切割的過程要謹慎,不要切斷菠蘿皮,最後將刀橫著將果肉與外皮的地方切開即可。
3、水果刀切皮,使用刀具將菠蘿頂部以及底部的位置切除掉,之後將其豎立放置,與桌子保持垂直狀態,之後用水果刀將外皮去掉,切除1厘米厚的果皮即可,等到外皮去掉之後,可用尖刀將菠蘿眼進行挖空。
4、儀器去皮,可以在網上購買專門給菠蘿去皮的儀器,可以快速的去皮,例如旋轉式去皮儀器,可將菠蘿頂部去除之後,將去皮工具放置在頂部中間的位置,順時針進行旋轉至低部,之後將工具往上提拉,可迅速去除果皮。