橄欖菜炒豆角 橄欖菜炒豆角怎麼做

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1、原料:四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。

2、做法:四季豆摘去兩頭和莖脈後洗凈切粒,大蒜壓成蒜茸備用。

3、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後倒入橄欖菜一起翻炒幾下。

4、最後倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調入少許鹽和味精炒勻即可!

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