烏雞怎麼做 烏雞湯做法

烏雞怎麼做 烏雞湯做法

1、烏骨雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。

2、山藥去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。

3、老薑去皮切片;青蔥去頭部切段;紅棗洗凈備用。

4、將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出薑片、蔥段即可。

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