豬胎盤怎麼做湯 豬胎盤做湯的方法

1、將蘑菇洗凈，撕碎。

2、將胎盤在清水中漂洗幹凈，入沸水鍋氽透，撈出，用涼水沖洗幹凈，瀝凈水分，切成條塊；豬瘦肉洗凈與蘑菇、胎盤同入砂鍋，擺上蔥節、薑片，註入清水適量。

3、將砂鍋置武火上燒沸，撇去浮沫，然後改用文火燉之，待胎盤熟爛，撈出蔥節、薑片，放入精鹽、味精少許調好味即可服用。每劑分2—4次食完。