1、發好的面團在常溫下難以保存,隻能保存一天。
2、可以把發酵好的面團裝入保鮮袋,擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口,放入冰箱保鮮層,溫度調至0-3度,可保鮮3天左右。
3、如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊,可達4-5天。
以上是關於發好的面團怎麼保存的方法,希望對你有用吧!
1、發好的面團在常溫下難以保存,隻能保存一天。
2、可以把發酵好的面團裝入保鮮袋,擠壓出袋中的空氣後紮緊袋口,放入冰箱保鮮層,溫度調至0-3度,可保鮮3天左右。
3、如想保鮮較長久些可在保鮮層中放些冰塊,可達4-5天。
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