1、主料：面粉700克、雞蛋4個、白糖200克、玉米油180克。
2、輔料：水30克。
3、先把各種材料全放到盆裡。
4、用筷子攪至沒有幹粉。
5、揉成面團，松馳10分鐘。
6、把面團放案上揉順滑。
7、搟成0.5到1厘米厚的薄餅。
8、用刀切成一厘米左右的長條。
9、再橫切成小丁。
10、撒上點幹粉劃散開。
11、擺入烤盤，留出空間防粘。入烤箱上層，200度十幾分鐘即上色。
12、出爐涼透即可食用。
1、主料：面粉700克、雞蛋4個、白糖200克、玉米油180克。
2、輔料：水30克。
3、先把各種材料全放到盆裡。
4、用筷子攪至沒有幹粉。
5、揉成面團，松馳10分鐘。
6、把面團放案上揉順滑。
7、搟成0.5到1厘米厚的薄餅。
8、用刀切成一厘米左右的長條。
9、再橫切成小丁。
10、撒上點幹粉劃散開。
11、擺入烤盤，留出空間防粘。入烤箱上層，200度十幾分鐘即上色。
12、出爐涼透即可食用。
