1、雞胸肉切片用鹽和黑胡椒醃制15分鐘,將生菜洗凈,手撕成片,鍋中倒水,將羅勒葉和雞肉煮5分鐘。
2、雞肉取出放涼,撕成條狀,酸奶中加入黑胡椒,海鹽和檸檬汁調成沙拉汁。
3、在雞肉條,生菜片,聖女果和煮好的藜麥上倒上沙拉汁,拌勻即可。