1、沃柑剝開後可以鮮食,也可以榨成果汁,與蜂蜜一起飲用。沃柑還可以做成蔬菜水果沙拉和水果罐頭,營養更加豐富,有利於身體對營養物質的吸收。
2、沃柑營養豐富,經常食用有利於人體健康,不過水果性熱,不適合過多食用,否則容易上火。
3、沃柑也可以做成水果罐頭食用,沃柑剝皮後,將果肉一瓣瓣分開,把果肉放在鍋中,在鍋中加入適量的水,小火燉煮。再往鍋中加入適量的冰糖,煮10分鐘左右後,可將水果倒入容器中,晾幹後可食用,也可以放進冰箱中冷藏,口味甜爽。
4、沃柑的果肉多汁,水果含有大量的果糖、葡萄糖、纖維素、維生素和微量元素等營養成分,適當的食用,能夠促進腸胃消化,可以為人體提供營養,能夠加快身體新陳代謝的能力,有利於身體健康。水果含糖量較高,不適合糖尿病患者食用。