幹貝發黴的處理方法 幹貝保存方法

1、發黴的幹貝是不能吃的，食物發黴後再吃對身體是有很大危害的!幹貝的儲藏和烹飪：幹貝買回傢後應該存放在陰涼的角落或者冰箱中，隻要存放妥當，幹貝在冰箱中可耐上半年。

2、一般不夠幹爽，一定要盡快存放入電冰箱中，而存放幹貝的膠袋一經開封，便會失去密封功能，故應先把剩餘的幹貝封入密封袋中，再放入電冰箱。