1、地塊選擇。野生毛葡萄對土壤要求不嚴格，但土層深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更適合生長。
2、繁殖方式。野生毛葡萄主要靠種子繁殖，硬枝扦插生根困難。不經過生長素處理，毛葡萄扦插時無一生根，即使是用NAA處理，毛葡萄扦插時生根率也極低；用吲哚丁酸處理的毛葡萄插條形成愈傷組織快，成苗率高，有92.9%枝條形成愈傷組織，有42.9%枝條長出根和芽。生長激素的應用提高瞭毛葡萄硬枝扦插成苗率，隨著組培快繁技術研究的進步，研究者開始采用組織培養技術來繁育毛葡萄種苗，從而解決瞭毛葡萄種苗繁殖的難題，為毛葡萄原料基地的建設解決瞭種苗問題。
3、棚架設置。棚架長寬的大小可根據土地面積大小和實際地形情況而定，但野葡萄生長空間面積最大限度隻能與土地面積相等。而采收藤蔓時較為費工。另一種搭架形式即為直立籬笆式。也就是畦的頭尾各豎起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱，中間以2-3米間隔加豎數根竹木柱，上下平行拉上3-4道鐵線固定成立式籬笆。立式籬架有兩大優點：一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工;二是二米高籬式比平面棚式藤蔓生長空間面積可增加30%以上。這樣對提高單位面積產量起到重要的作用。
4、冬季修剪。野葡萄的結果枝在90%以上，有的品系可以高達100%。冬季修剪時應采取短梢修剪，留芽2∽3個，作為結果母枝。為瞭更好地進行小更新和調節架面負載量，側蔓上的新梢也可剪成由兩個短梢組成的結果小組，作為雙枝更新。野葡萄果穗較小，要想提高產量，冬季修剪時就應適當多留結果母枝，使單位面積上的果穗數增多。如長白9冬季修剪時每平方米的架面上留35個芽較合適，可保證每平方米果穗數不少於50個，每畝產量可以達到1000公斤。
