原汁醬油是生抽還是老抽 生抽和老抽的區別

原汁醬油是生抽還是老抽 生抽和老抽的區別

1、原汁醬油既不是生抽,也不是老抽,就是醬油中一款原汁原味醬香型醬油,有著濃鬱的風味,和我們小時候吃到的醬油幾乎是一個味。

2、生抽和老抽都是生活中常見的醬油類型,這兩者的區別還是比較大的,生抽是用來調味的,老抽是用來調色的。

3、生抽和老抽的顏色上,差別是比較大的,生抽的顏色亮麗一點,而老抽的顏色要深一些。

4、在粘稠度方面來看,老抽的粘稠度更高一些,倒進碗中的時候,老抽會沾到碗壁上,但是生抽不會。

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