綠豆如何做綠豆湯 綠豆湯 的功效

綠豆如何做綠豆湯 綠豆湯 的功效

1、綠豆清洗幹凈,用清水浸泡2小時。

2、鍋裡倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。

3、大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。

4、把煮好的綠豆湯盛到幹凈小碗裡,調入適量的白糖,放涼後即可食用。

5、綠豆湯是我們傳統的夏季清熱解暑的一種“本土飲品”,綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的煮法很多,可以添加薏米,蓮子或紅棗等,煮成相應口感和不同功效的消暑飲品。

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