膏香 gāo xiāng
詞語解釋：
1.亦作“膏薌”。
2.牛膏。古代調味八珍之一。
分詞解釋：
膏薌：
見“膏香”。
調味：
加調料於菜肴使味美﹔調和味道。
八珍：
1.古代八種烹飪法。《周禮．天官．膳夫》:“珍用八物。”鄭玄註:“珍﹐謂淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑搗珍﹑漬﹑熬﹑肝膋也。”宋呂希哲《侍講日記》:“八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐搗珍也﹐漬也﹐熬也﹐糝也﹐肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊為二﹐皆非也。”後以指八種珍貴食品。
2.泛指珍饈美味。
膏香 gāo xiāng
詞語解釋：
1.亦作“膏薌”。
2.牛膏。古代調味八珍之一。
分詞解釋：
膏薌：
見“膏香”。
調味：
加調料於菜肴使味美﹔調和味道。
八珍：
1.古代八種烹飪法。《周禮．天官．膳夫》:“珍用八物。”鄭玄註:“珍﹐謂淳熬﹑淳母﹑炮豚﹑炮牂﹑搗珍﹑漬﹑熬﹑肝膋也。”宋呂希哲《侍講日記》:“八珍者﹐淳熬也﹐淳母也﹐炮也﹐搗珍也﹐漬也﹐熬也﹐糝也﹐肝膋也。先儒不數糝而分炮豚羊為二﹐皆非也。”後以指八種珍貴食品。
2.泛指珍饈美味。
