做饅頭又好吃又好看 好吃又好看的饅頭做法與步驟

1、紫薯玫瑰花饅頭做法：食材：面粉500g，水250g，酵母3g，紫薯適量，胡蘿卜適量，南瓜適量。

2、先將紫薯放蒸鍋蒸熟。酵母放溫水中化開，靜置十分鐘。

3、將所有材料揉成面團。放溫暖處發至二倍大小。

4、把面團搓成長條，切成小塊。

5、每個小塊用手壓扁後搟成圓型，再用一小團面搓成細長條做花芯。

6、用筷子在中間壓一下後卷起，對半切開，造型完畢。

7、靜置15分鐘再次醒發，入蒸鍋大火蒸20分鐘，關火後悶2分鐘即可。