1、食材。西瓜適量,葡萄幹適量,白色果凍適量,吉利丁適量,抹茶粉適量,糖適量,酸奶適量。
2、吉利丁冷水泡軟,隔水加熱至融化。
3、抹茶粉加水攪拌。
4、加糖。
5、加入融化的吉利丁。
6、加入酸奶。
7、將綠色果凍液倒入杯底。
8、放入冰箱冷藏30分鐘左右。
9、酸奶倒入融化的吉利丁中。
10、白色果凍液倒入冷藏好的綠色果凍上。
11、放入冰箱冷藏30分鐘。
12、西瓜榨汁。
13、西瓜汁中加入融化的吉利丁片。
14、西瓜液倒入凍好的白色果凍上。
15、放入冰箱冷藏至凝固。
16、撒上些葡萄幹作裝飾即可。