1、銀耳要提前泡發。
2、先來看板栗怎麼去殼，先將生栗洗幹凈。
3、用剪刀在栗子頂端剪一個一字或十字刀口，不要剪太深，煮一鍋水，燒開。
4、將剪好口的栗子倒入開水中，煮2分鐘後關火，加蓋，燜5分鐘。
5、燜好的栗子取出沖涼後泡在涼水中。
6、很輕松的就能剝出一顆幹凈又完整的栗子啦。
7、將銀耳撕成小朵，與栗子一起放入煲中，加適量清水，定時到湯粥功能，煲好後加入冰糖調味即可。
1、銀耳要提前泡發。
2、先來看板栗怎麼去殼，先將生栗洗幹凈。
3、用剪刀在栗子頂端剪一個一字或十字刀口，不要剪太深，煮一鍋水，燒開。
4、將剪好口的栗子倒入開水中，煮2分鐘後關火，加蓋，燜5分鐘。
5、燜好的栗子取出沖涼後泡在涼水中。
6、很輕松的就能剝出一顆幹凈又完整的栗子啦。
7、將銀耳撕成小朵，與栗子一起放入煲中，加適量清水，定時到湯粥功能，煲好後加入冰糖調味即可。
