梅鹵 méi lǔ
詞語解釋：
梅子與鹽。均調味品。
分詞解釋：
梅子：
1.梅樹的果實。味酸，立夏後成熟。生者青色，叫青梅;熟者黃色，叫黃梅。
2.指梅樹。
調味品：
用來調味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄醬)。
● 鹵（鹵滷） lǔ ㄌㄨˇ
◎ 制鹽時剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦稱“鹽鹵”、“苦汁”。
◎ 濃汁：鹵汁。鹵面。
◎ 用五香咸水或醬油等濃汁制作食品：鹵蝦。鹵豆腐。
◎ 古同“魯”，魯莽。
◎ 古同“櫓”，大盾。
◎ 古同“擄”，掠奪。
● 梅 méi ㄇㄟˊ
◎ 落葉喬木，品種很多，性耐寒，初春開花，有白、紅等顏色，分五瓣，香味很濃，果實球形，味酸：梅花。梅子。
◎ 姓。
