1、食材準備:皮皮蝦500克、油20克、甜面醬25克、大蔥10克、薑5克、幹辣椒5克、糖5克、鹽5克。
2、皮皮蝦清水洗凈。蔥薑和幹辣椒切絲。
3、鍋中放油,油熱後,將辣椒和蔥薑下鍋爆香。
4、將皮皮蝦下鍋翻炒。加入甜面醬,加入鹽和糖。
5、繼續翻炒,直到皮皮蝦完全成熟即可關火。
1、食材準備:皮皮蝦500克、油20克、甜面醬25克、大蔥10克、薑5克、幹辣椒5克、糖5克、鹽5克。
2、皮皮蝦清水洗凈。蔥薑和幹辣椒切絲。
3、鍋中放油,油熱後,將辣椒和蔥薑下鍋爆香。
4、將皮皮蝦下鍋翻炒。加入甜面醬,加入鹽和糖。
5、繼續翻炒,直到皮皮蝦完全成熟即可關火。