爨人 cuàn rén
詞語解釋：
廚師，主廚的人。
分詞解釋：
廚師：
以烹調為專業的人。
主廚：
對食品準備有技巧的人,他負責管理廚房和大企業(如旅館或飯店)的炊事人員,計劃菜單,訂購食品原料,指揮和協助烹飪工作,準備特定的飯菜等——亦稱“炊事長”。
● 人 rén ㄖㄣˊ
◎ 由類人猿進化而成的能制造和使用工具進行勞動、並能運用語言進行交際的動物：人類。
◎ 別人，他人：“人為刀俎，我為魚肉”。待人熱誠。
◎ 人的品質、性情、名譽：丟人，文如其人。
● 爨 cuàn ㄘㄨㄢˋ
◎ 燒火做飯：分居各爨。
◎ 灶：“客傳蕭寒爨不煙。”
◎ 中國宋雜劇、金院本中某些簡短表演的名稱：《講百花爨》。《文房四寶爨》。
◎ 演戲：“夫優伶爨演，實始有唐《目連救母》之起。”
◎ 姓。