1、這個當然是可以的，原因是海帶本身就是生長在海底的一種藻類物質，因此其含有很多的褐藻膠和碘質，不僅可以提取其中的碘，褐藻膠，甘露等物質也可以制成相關的工業原料。
2、海帶一直都有長壽菜或者海上之蔬之稱，不過為瞭吃起來更佳放心和方便，對於購買回來的幹海帶，還是先進行泡發清洗，然後再處理成自己經常食用的大小，接著再放進冰箱中冷凍保存，這樣隨時取用方便也安全。
3、海帶如果泡發後放在冰箱的冷藏室中保存的話，那麼最多保存約5天左右，如果發現拿出來的海帶已經掉瞭綠色就不能繼續吃瞭。
需要註意的是，如果是濕的海帶放進冰箱的冷藏室中，那麼需要每天進行清水清洗，否為很容易出現變質的問題。
