1、用料:大蝦仁若幹、料酒1勺、生抽1勺、鹽3克、玉米淀粉10克、油5克、胡椒粉3克、香菇粉3克。
2、蝦仁洗凈,去蝦線。加料酒。
3、加生抽。
4、加胡椒粉。
5、加香菇粉。
6、加鹽。
7、加淀粉拌勻。
8、放入空氣炸鍋。
9、180度,十分鐘,中間刷少許油,翻面。
1、用料:大蝦仁若幹、料酒1勺、生抽1勺、鹽3克、玉米淀粉10克、油5克、胡椒粉3克、香菇粉3克。
2、蝦仁洗凈,去蝦線。加料酒。
3、加生抽。
4、加胡椒粉。
5、加香菇粉。
6、加鹽。
7、加淀粉拌勻。
8、放入空氣炸鍋。
9、180度,十分鐘,中間刷少許油,翻面。